Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pan con harina de espelta. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pan con harina de espelta is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Pan con harina de espelta is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pan con harina de espelta using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pan con harina de espelta:
- Prepare 250 gramos de Harina de fuerza
- Make ready 250 gramos de Harina de espelta
- Prepare 300 gramos de agua templada
- Make ready 15 gramos de levadura de panadería
- Get 1 cucharadita de sal
Instructions to make Pan con harina de espelta:
- Mezclar por un lado las harinas con la sal y por otro lado diluir la levadura en el agua.
- Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harinas y agregar el agua con la levadura diluida, mezclar hasta que todo este integrado y luego amasar durante 10 minutos o incluso un poco más (yo lo hice con la kitchenAid pero se puede hacer manual).
- Cuando se tenga la masa lista dejarla reposar a temperatura ambiente en un bol previamente pincelado con aceite, se tapa con film, durante 1 hora.
- Luego se amasa otro poco, se le da la forma que quieras, además hay que hacerle unos cortes en la superficie y se pone en la bandeja o el molde donde lo vayáis a hornear y se deja reposar otra hora más cubierto con un paño limpio.
- Se precalienta el horno a 250 grados y cuando se vaya a meter el pan se baja la temperatura a 200 grados. Se mete un recipiente (apto para horno) con agua en la parte de abajo del horno y la bandeja con el pan en el centro. Se deja hornear alrededor de 40 minutos.
So that’s going to wrap this up for this special food pan con harina de espelta recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!